生物化学实验课程教学大纲

课程代码      MED130243

课程名称      生物化学实验

学分数        2.0

周学时        4

课程负责人    王丽影

开课院系      基础医学院生化系

预修课程      有机化学

课程性质：    专业必修课程

教学目标：    本课程选取了几个基础性实验以及综合实验，包括生化实验技术的各个方面综合性实验突破了传统实验教学模式的束缚，充分调动了学生的实验积极性、提高科研素质和动手能力,为培养全面发展的医学人才奠定基础。

教材和教学参考资料：

教学进度安排：

第三周开始，隔周进行，共5次。

第3周   实验一  蛋白质测定

第5周   实验二  酶促动力学

第7周   实验三  蛋白电泳

第9周   实验四  分子生物学综合实验一

第11周  实验五  分子生物学综合实验二

教学纲要：

第一部分  基本生化实验

实验一  蛋白质的吸光分析测定                                                

吸光分析法的原理与仪器                                             

1、 改良Lowry 比色法（Hartree法）                                          

2、 考马斯亮蓝结合法                                                       

3、 紫外分光光度法                                                         

实验二  酶促反应动力学实验                                                  

1、 pH对酶促反应速度的影响                                                

2、 温度对酶促反应速度的影响                                               

3、 底物浓度对酶促反应速度的影响（碱性磷酸酶Km值的测定）                                       

4、 抑制剂对酶促反应的影响  

实验三  蛋白电泳                                                       

1、 聚丙酰胺凝胶电泳                             

2、 蛋白质的凝胶等电聚焦电泳

第二部分  分子生物学综合实验--人乙醛脱氢酶2 (ALDH2)多态性分析                                                                              

实验四  基因组DNA抽提 DNA浓度及纯度检测（第一次实验）                                     

实验五  聚合酶链反应-扩增片段长度多态性(PCR-APLP)分析  PCR产物电泳鉴定（第二次实验）