主讲教师吴本副教授
发布时间: 2017-03-20 浏览次数: 187

2-1
基本
信息
姓 名
吴本
性 别
出生年月
1973年7月
最终学历
研究生
职 称
副教授
电 话
021-65605788
13917399039
学 位
硕士
职 务
专业负责人助理
传 真
021-65642712
所在院系
旅游学系
E-mail
benyw2001@yahoo.com.cn
通信地址(邮编)
上海市邯郸路220号复旦大学旅游学系(邮编200433)
研究方向
旅游酒店管理
2-2
教学
情况
近五年来讲授的主要课程(含课程名称、课程类别、周学时;届数及学生总人数)(不超过五门);承担的实践性教学(含实验、实习、课程设计、毕业设计/论文,学生总人数);主持的教学研究课题(含课题名称、来源、年限)(不超过五项);作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文(含题目、刊物名称、时间)(不超过十项);获得的教学表彰/奖励(不超过五项);主编的规划教材(不超过五项)
(一)近五年来讲授的主要课程
序号
课程名称
课程类别
周学时
(学时/周)
届数
学生
总人数
1
管理学导论
本科生专业课
3
5
300
2
宾馆经营管理
本科生专业课
2
5
270
3
旅游经济与管理
本科生公选课
2
3
300
4
饭店管理研究
研究生专业课
2
5
70
5
饭店经营管理
在职研究生专业课
2
5
30
(二)承担的实践性教学
序号
实践性教学名称
实践性教学类别
届数
学生总人数
指导论文篇数
1
指导学年论文
本科生
5
35
35
2
指导毕业论文
本科生
5
32
32
3
指导毕业论文
研究生
4
4
4
4
指导学生实习
本科生
1
54
-
(三)主编的规划教材
序号
题目
刊物名称
署名次序
时间
1
饭店服务与管理(第2版)
旅游教育出版社
独立主编
2004-08
2
旅游概论(第3版)
旅游教育出版社
副主编
2008-05
3
饭店经营管理:发展与创新
上海辞书出版社
专著
2007-05
2-3
学术
研究
近五年来承担的学术研究课题(含课题名称、来源、年限、本人所起作用)(不超过五项);在国内外公开发行刊物上发表的学术论文(含题目、刊物名称、署名次序与时间)(不超过五项);获得的学术研究表彰/奖励(含奖项名称、授予单位、署名次序、时间)(不超过五项)
(一)近五年来承担的学术研究课题
序号
课题名称
来源
年限
本人所起作用
1
全球视野下的中国饭店业核心竞争力研究
复旦大学亚洲研究中心
2004-2005
项目负责人
2
上海加快推进国际文化交流中心建设研究
上海市哲社课题
2009.1-2009.12
第二负责人
(二)发表的主要学术论文
序号
题目
刊物名称
署名次序
时间
1
论中国经济型饭店发展前景
社会科学家
独立作者
2004-09
2
论饭店客房部业务外包战略
复旦旅游学集刊(第一辑)
独立作者
2005-10
3
从组织创新角度论饭店客房产品竞争力的提高
旅游科学
独立作者
2005-10
4
饭店客户关系管理的价值链研究
商业经济与管理
独立作者
2006-09
5
本土高档饭店之品牌管理策略探讨
复旦旅游学集刊(第二辑)
独立作者
2006-11
(三)获得的学术研究表彰/奖励
序号
奖项名称
授予单位
署名次序
时间
1
复旦大学校级教学名师
复旦大学教务处
第一
2008-06
2
复旦大学复华奖教金
复旦大学
上海复旦复华科技股份有限公司
第一
2009-12