厉曙光 教授
发布时间:2019-05-23浏览次数:909
姓名:厉曙光 性别:男 最终学历:博士 职称:教授
近五年来讲授的主要课程:
营养与食品卫生学,必修课,每周2学时,20余届,学生数每年50-80人
预防医学导论(食品卫生学),必修课,每周2学时,5届,学生数每年30-100人
食物、营养与健康,选修课,每周2课时,4届,学生数每年120人
承担的实践性教学:
预防医学专业本科生实习、课程设计、毕业论文、毕业设计 10年,学生数每年1-2人
获得的教学表彰/奖励:
参编《全科医学概论》,《营养与食品卫生学》,《临床营养学》等7部医学教材。
自1993年起先后获铁道部优秀教师,上海市优秀青年教师,全国优秀教师,上海市优秀科技教育工作者等荣誉。
近五年来承担的学术研究课题:
先后主持国家自然科学基金、铁道部、卫生部、上海市的“烹调剩油和人参对果蝇寿命影响及分子机制的研究”,“铁路餐车厨房食用油烟雾中的有害物质研究”, “果蝇生存试验中不同蝇龄的研究”, “酞酸酯类化学物与子宫内膜异位症相关性的研究”, “我国食品药品安全与监管制度创新研究”,“食品中酞酸酯类增塑剂对人群暴露量的调查及风险评估”,“食品包装材料中增塑剂污染的风险评估”等课题。
在国内外主要刊物上发表的学术论文:
1、Li Shuguang , Bai lihua, WangLiqiang, Chen Ke,Yu xiaonan, Li xingThe Effects of Drosophila Melanogaster's Longevityand the Antioxidationby GinsengJ ofHygiene Research(China)2008,37(1): 104-106.
2、Li Shuguang, Wang Lanfang, Tan Sasa, et alInvestigation on the nutriments in three kinds of varieties pot-soupChinese journal of preventive medicine (China)2007, 41(6):517-8.
3、Li S, Guerin-Deremaux L, Pochat M, Wils D, Reifer C, Miller LE. NUTRIOSEdietary fiber supplementation improves insulinresistance and determinants of metabolic syndrome in overweight men: a double-blind, randomized, placebo-controlled study.Appl Physiol Nutr Metab. 2010 Dec;35(6):773-82(If=1.591)
4、Shu-Guang LI, Ji-Can DAI,Li-Qian ZHANG, Jing ZHANG, Zi-Qiang ZHANG, AND Bo CHENAn Association of Elevated Serum Prolactin with PhthalateExposure in Adult MenBIOMEDICAL AND ENVIRONMENTAL SCIENCES2011(24);31-39 (If=0.56)
5、Shuguang Li,; Ke Chen, Master; Xin Li, Master; Xinwen Zhang,Shi liuA New Cultivation System for Studying Chemical Effects on the Lifespan of theFruit FlyExperimental Gerontology45 (2010) 158–162.
6、Leyer GJ, Li S, Mubasher ME, Reifer C, Ouwehand ACProbiotic effects on cold and influenza-like symptom incidence and duration in children.Pediatrics2009 Aug;124(2):e 172-9. Epub 2009 Jul 27.
7、Bo Chen,Xinyang Liu, Shuguang Li, Ying Zhou ,Qingwu JiangMelamine exposure assessment in children with nephrolithiasisPediatr NephrolDOI 10.1007/s00467-009-1225-7.
获得的学术研究表彰/奖励:
1994年铁道部“有突出贡献的中青年专家”;
1998年全国优秀教师称号;
1994年起享受国务院政府特殊津贴。